Ontdekken jouw stuk de leeuwenstad.

Dwaal rond in een levendig kunstwerk, waarvan de kleurrijke pop-artgevel is ontworpen door James Rizzi. Negen met elkaar verbonden deelgebouwen vertellen een verhaal van fantasie en levensvreugde met vrolijke gezichten, vogels en sterren in felle kleuren. Hoewel het interieur niet toegankelijk is voor het publiek, biedt het exterieur alleen al een fascinerend fotomotief en vervaagt het de grenzen tussen architectuur en kunst.

In een voormalige suikerraffinaderij wacht u hippe industriële charme gecombineerd met een voortreffelijk menu. Op drie niveaus, waaronder een dakterras en een bar op 80 meter hoogte, kunt u genieten van een adembenemend uitzicht over de stad. Of het nu gaat om zalmforel, ossenhaas of een selectie van heerlijke wijnen - hier worden smaakexplosies gecombineerd met een onvergelijkbare ambiance. Een private dining ruimte maakt uw ervaring compleet.

Laat je betoveren in een historische brouwerij, waar rustieke esthetiek samenkomt met moderne Duitse gerechten en ambachtelijk bier. Geniet van ambachtelijke bieren en hartige gerechten in een gezellige sfeer terwijl u het rijke erfgoed van de brouwtraditie voelt. Perfect voor een ontspannen brunch of diner dat traditie en innovatie op een heerlijke manier combineert. Een must voor iedereen die op zoek is naar culinaire hoogstandjes in een historische ambiance.

Laat u verblinden door voortreffelijke sashimi, miso-eend en specialiteiten van de teppanyaki-grill terwijl u plaatsneemt in aparte nissen of de bar op de eerste verdieping. Een culinair avontuur in Aziatisch-Japanse flair wacht op u, gecombineerd met een prachtig uitzicht over de stad, niet ver van de kathedraal. Een modern design ontmoet authentieke smaken die elke fijnproever zullen bekoren.

Geniet van steaks van hoge kwaliteit in een ambiance die klassieke elegantie combineert met moderne stijl. Laat ons vriendelijke personeel u begeleiden door een uitstekende selectie drankjes en ontdek sappige, perfect gebakken steaks die uw culinaire hart sneller doen kloppen. Een plek waar traditie en hedendaags genieten samenkomen en elke maaltijd een bijzondere gebeurtenis wordt.

Geniet van een culinaire reis boven de daken van Braunschweig, waar u een adembenemend uitzicht krijgt op drie verdiepingen, waaronder een dakterras en een bar. Op een hoogte van 80 meter wacht, naast het spectaculaire uitzicht, een privé-eethoek op u voor exclusieve momenten en een selectie van voortreffelijke gerechten die uw smaakpapillen zullen betoveren. Een culinair hoogtepunt niet ver van het centraal station dat u niet mag missen.

Spring, klim en glijd je een weg door 1000 m² trampoline en een multifunctionele arena van 2350 m². Ontdek klimmogelijkheden, tubes, glijbanen, een 360 graden vulkaan en een mini-kartarena. Met speeltoestellen en een kartbaan biedt dit park actievol plezier voor alle leeftijden, zonder tijdslimiet. Tip voor kinderen: Mis de BattleBox niet, waar je op een balk kunt balanceren en je tegenstander kunt neerhalen!

Duik diep in de gouden eeuw van de spoorweg! Bij ons kunt u liefdevol gerestaureerde stoom- en diesellocomotieven verwachten die de fascinatie van de rails levend houden. Een keer per maand openen we onze deuren en bieden we u en uw gezin de kans om historische voertuigen van dichtbij te ervaren. Een paradijs voor jonge en oude spoorwegfans en een ideaal fotomoment.

Ga op een fascinerende reis door de wereld van wetenschap en technologie, waar meer dan 350 stations je uitnodigen om deel te nemen, te experimenteren en je te verwonderen. Van aerodynamica tot milieutechnologie – hier wordt kennis levend en begrijpelijk gemaakt. Een paradijs voor nieuwsgierige geesten van alle leeftijden, met speciale aanbiedingen die ook kinderharten sneller doen kloppen.

Open de grote houten deuren en laat je meevoeren naar vervlogen tijden, waar je creatief aan de slag kunt in de Witte Zaal, kunt deelnemen aan de schilderwedstrijd of je kennis kunt testen met puzzels en een rally. Verken nagebouwde kamers en ontdek de geschiedenis en cultuur van een hertogdom terwijl de Quadriga van Brunonia over je waakt.

Ontdek de fascinatie van meer dan 270.000 objecten die de geschiedenis van Braunschweig tot leven brengen. Bewonder imposante schilderijen, sculpturale meesterwerken en uniek handwerk. Laat u betoveren door de technische collectie en historische muziekinstrumenten en beleef de geschiedenis van de stad van dichtbij door de ogen van haar kunstenaars en ambachtslieden - een cultureel avontuur dat het verleden naar het heden brengt.

Vier uitbundig feest op 3000 vierkante meter, verdeeld over vier area's met een grote verscheidenheid aan muziekstijlen. In de 'Night Flight Club' staan drum-'n-bass, house en tech house op je te wachten. De 'Unschlagerbar' breekt met conventies. Regelmatige themafeesten zoals 80s/90's, 2000's of 30-plussers zorgen voor afwisselende avonden. Uw feestoase, waar geen dansbeen stilstaat en elke avond een kunstwerk wordt.

Onder de iconische torpedo die de drankenkaart herbergt, en omringd door maritieme apparatuur, nodigt een kleine maar levendige dansvloer je uit om de hele nacht te dansen. Je wordt door de nacht gedragen door een verscheidenheid aan muziekstijlen terwijl je proost in een ongedwongen sfeer met een kleurrijke mix van gasten. De Shark Bar, een smeltkroes van plezier en gemeenschap, wacht op je.

Geniet van de Italiaanse keuken op 30 meter hoogte. Zonder pizza, maar met huisgemaakte pasta, verse vis en het beste vlees in de moderne ambiance van een wit gepleisterde gewelfde hal. Ristorante LaCupola biedt een uitgebreide drankenkaart en speciale menu's voor evenementen. Het adembenemende panoramische uitzicht tot aan het Harzgebergte maakt elke maaltijd tot een bijzondere ervaring.

Geniet van Italiaanse specialiteiten en verfrissende cocktails met uitzicht op het nachtleven van Braunschweig. In deze unieke mix van restaurant, cocktailbar en club kun je elke maand nieuwe creaties van de bartenders en hete ritmes verwachten om de hele nacht door te dansen. Perfect om culinair te genieten en de stress van alledag achter je te laten.

Laat het leven van alledag achter je en maak het jezelf gemakkelijk in een sfeer die doet denken aan de woonkamer van je grootmoeder. Geniet van geurige biologische koffie en verleidelijke zelfgemaakte taarten gemaakt volgens oma's recepten. Of je nu een koffienerd bent, chocoholic of gewoon op zoek bent naar een rustgevende ervaring, je wordt met open armen en een glimlach ontvangen.

Laat u verleiden door een nieuwe combinatie van barbecuekunst en hamburgermagie, waar traditionele elementen en avant-gardistische ideeën elkaar ontmoeten. Geniet van handgemaakte hamburgers bereid met liefde en creativiteit en dompel jezelf onder in een wereld waar ambachtelijke bieren je smaakpapillen meenemen op een internationale smaakreis. Een ambiance die het oude met het nieuwe combineert, rondt uw culinaire avontuur af.

Dompel jezelf onder in een wereld waar hamburgers niet zomaar hamburgers zijn, maar een statement van kwaliteit en creativiteit. Hier kunt u creaties verwachten die variëren van klassiek tot buitengewoon, geserveerd in een moderne ambiance die uitnodigt tot verpozen. Of je nu een vleesliefhebber, vegetariër of veganist bent - ontdek je nieuwe favoriete burger en laat je inspireren door verse, regionale ingrediënten.

Echte Italiaanse gastvrijheid wacht op u in een gezellige ambiance, waar rustieke houten planken en een liefdevol ontworpen interieur de perfecte setting bieden voor culinaire ontdekkingen. Of je nu kiest voor een van de legendarische gigantische pizza's die je uitnodigen om te delen, of geniet van een klassieke pasta met zelfgemaakte sauzen, hier ervaar je de diversiteit en ware smaak van Italië. Vergeet niet ruim van tevoren een tafel te reserveren en bereid je voor op onvergetelijke uren van lekker eten, wijn en gezelschap.

Laat u betoveren door zo'n 35 jaarlijkse premières in muziektheater, drama, danstheater en nog veel meer. In een huis met vijf genres, dat zijn wortels heeft in een operahuis dat in 1690 door hertog Anton Ulrich werd opgericht, beleeft u wereldpremières zoals Goethe's Faust dat ooit deed. Of het nu in het Grote Huis, het Kleine Huis of het unieke aquarium is - traditie leeft hier op moderne podia.

Verken de fascinerende wereld van de Vietnamese keuken, waar Chinese, Thaise en Indiase invloeden op je bord samensmelten. Met een vriendelijk team om u te verwelkomen, biedt dit restaurant een verscheidenheid aan vegetarische opties. Met het rijke aanbod kunt u zich onderdompelen in de authentieke sfeer van Azië zonder de stad te hoeven verlaten.

Laat u betoveren terwijl verse Griekse lekkernijen voor uw ogen verschijnen. In de levendige ambiance kun je over de schouders van chef-koks meekijken terwijl ze hakken, braden en bakken. Of het nu gaat om hartige vleesgerechten, verse vis of knapperige groenten, hier begint uw culinaire reis met een verscheidenheid aan hapjes en eindigt zoet met echte Griekse yoghurt, honing en noten. Een feest voor de zintuigen wacht op u.

Begeef je op een culinaire reis omringd door oosterse patronen en kleuren. Uw smaakpapillen worden verwend met Anatolische specialiteiten zoals lamsspiesjes, pide, moussaka en börek. Vooral de lamsspiesjes zijn een aanrader en in de winter de verwarmende lamssoep. Een Turkse wijn past er perfect bij. Ervaar warme gastvrijheid en laat u meevoeren in een wereld vol geneugten.

Laat u betoveren door rustieke charme en creatieve hamburgervariaties. Of het nu klassiek is met rundvlees en cheddar of innovatief met avocadocrème en zalmpastei - hier kunt u genieten van lekkernijen die uitsluitend met biologische producten zijn bereid. Voor vegetariërs en veganisten zijn er lekkere alternatieven zoals kruiden- en sojapasteitjes. Uw ervaring wordt perfect afgerond met een gevarieerde selectie bieren en wijnen.